Småkaldt og mørkt 😊

Uken er snart over,kor ble det av den?Det er hvertfall søndag i dag vet jeg.I dag er det ca - 4 ute litt kjølig men lyst og fint ute pga noen cm snø.Senere i dag ska jeg på lammefrikassè med løksaus antar jeg,det blir sikkert noen grønnsaker til.I går hadde jeg besøk av pappa,drakk kaffe sammen,pratet om alt mellom himmel og jord enn du ander haha.

Men i dag blir det tv og litt ryddings før jeg drar på middag.Nå har jeg endelig skaffe meg dabradio + eller ka det heter,skal bli kjekt å ha med på tur til neste år,skal også ha en i bilen så jeg kan høre på radio da jeg kjører pga lokalradioen er helt gresk for meg,sku tro dem satt i fjæra og snakka haha😂Det ble ei dårlig natt i natt også våkna jeg tidelig,så i kveld blir jeg å legge meg i rett tid skulle jeg tro.I morgen skal jeg bake 4 brød som blir halvgrove er planen.Bruker aldri å kjøpe brød om det ikke er i en spesiell situasjon sånn som flytting eventuelt eller ikke har tilgang på det jeg må gjøre der og da.Kan også si at jeg har komment i 0 i fryseren stort sett nå,planen er å tine den av etterhvert i vinter,ja den lille fryseren på 100 l ja,ser dt har komment en del is og slike ting på veggene osv,passer egentlig perfekt nå som det er minusgrader ute menjeg skal vente litt til.

 

Ha en fin uke 😊

 

Mørk høst 😊

Hei.Nu begynner det å bli mørkt klokka 15.00 hver dag og tideligere mørkere vil det bli for hver dag som går.Det er heller ikke komment noe snø ute ,det er plussgrader ennu,varmt til å være høst/vinter snart men alt blir så mye enklere uten snø da men en ting er det jo,haddedet blitt litt snø hadde det blitt lysere ute også er det fint med litt julesnø,håper det blir litt snø på julaften i år så jeg får litt julestemning.

I helga sto det mellom pizza og sushien,hvem vant joda det ble sushien med fin margin,hvorfor jo fordi jeg hadde så lyst på det denne helga,også er det mange gode smaker i sushien.Pizza er kjempegodt det også men det blir laga en annen gang eller helg.

Jul,ja det er jul snart men hvorfor stresser noen folk så voldsomt selv om det er jul da,hva er en perfekt jul?En vanlig jul for meg er med julemat,tv,julekalender på tv,avslapping,venner/familie,helst julesnø,null alkohol,+++ alle juletradisjoner er jo ulke vet jeg men jeg varierer litt på dem da.Alle har sine tradisjner da det gjelder jul,påske andre høytider,noen gå i kirka også,joda e gjorde det da jeg var liten men i voksen alder har jeg slutta med det,det er mange årsaker til det da men det er koselig å gå i kirka i jula for dem som vil det.Jul for meg bgynner 1 desember ,synes alle skal nyte juletiden og adventstiden pågunn av at den går så ekstremt fort,synes jula går altfor fort plutselig er den over å et nytt år kan begynne ,kanskje det har med alderen å gjøre også at tiden går så ekstremt fort,kanskje best å sette på pauseknappen noen ganger.

I år tenkte jeg å lage heimlaga surkål/rødkål,det var egentlig planen i fjord også men ,men i år skal jeg lage det selv,det beste er jo det som er hjemmelaga da.Kjøpt å laga surkål/rødkål er forskjell på smak ja men det er nok noe man bare må venne seg til slikt som med all mat generelt.Man kan komme i en ond sirkel med å kjøpe det meste ferdiglaga,mye av grunnen er at det er veldig enkelt samtidig som man vil bruke tiden til andre ting osv.Blir nok ikke å kage både surkål og rødkål blir nok å velge en av dem mest sannsynligvis vil det bli hmm mulig rødkål men jeg er usikker nå,må ta det som det kommer den dagen.

I dag er det en fin dag,.... jadda det er søndag ja sol ute men bare 1  + grad ute.Har laget sushi som jeg skal ha senere.Rydder og ordner inne slik at det skal bli fint til uken som kommer,litt småting må ryddes opp i.Skal ordne noen bilder som jeg skulle ha gjort for lengst men må ta litt og litt når jeg har tida,har gjort viktigere ting enn det men det er jo også viktig.

Ha en fin ukesom kommer 😊

Ha en fin uke videre 😊

Heia.Dette ble ei rolig helg for meg,i går var jeg på biff middag med alt heimlaga ,det smakte kjempegodt litt usikker på kjøttet men mulig elg av ytrefilet,men uansett ble kjøttet bra jeg lker det minst mulig stekt (rosa),da blir det perfekt.

Det var litt snø/slusj eller ka e skal kalle det i denne uken som var men det vara ikke lenge da,veiene er bære nå med flott føre,ca 10 pluss/mnus ute ,men det er fin utetemperatur da.Snlen blir nok ikke å komme i år hvis det kke plutselig blir vinter men da må dt bli en del minusgrader ute.

I dag mandag har jeg vært på trening,gjorde noen nye øvelser som jeg mener jeg aldi hadde gjort før,hvertfall husker jeg det ikke da men det var brae øvelser for meg da,forskjellige øvelser er bra for kroppen,det er viktigest med en aktivitet da.

I kveld blir det egg stekt på grov brødskivmed majones på pluss en kyllingsalat etterpå,litt sunt må man jo spise også.Til middag ble det pølser med potetmos til ,dette var heimlaga,potetmosen som er heimlaga kan ikke sammenlignes med kjøpt potetmos uansett hva som skjer.

 

Ha en rikitg så fin uke og kveld videre 😊

Kald høst 🤔

God søndag alle som en.I helga har jeg prøvd på noe nytt igjen, ja i helga ble det heimlaga grove pitabrød med fyll inni,du kan fylle dem med hva du vil selv det er ingen fasit på det da,jeg tok noe enkelt som salat og kylling og dressing,ble meget mett av 4 stykker grunnen tl det er at dem er grove og det gjør at magen må jobbe med og maten holder lenge i magen.Først tenkte jeg skal jeg kjøpe noen eller lage selv,hadde lenge sett på forskjellige oppskrifter som jeg så vr veldig brae så da prøvde jeg en av dem,neste gang blir det å prøve en anna oppskrift på pitabrød pågrunn av at det finnes 1000 vis a oppskrifter,ja man må bare finne den oppskriften man liker selv både på smak og fasonger,det ble en sukess vil e si så det blir å gjenta seg ,kanskje litt finere mel muligens da,men grovt er best.

Jeg så at skriften på det forrige innlegget med litt for liten så derfor blir det større skrift nå håper jeg,ikke lett å lese om skriften blir for liten heller,hvertfall ikke gamle folk haha.

Jeg skulle dra på det "nye" hundstadsentret på fredagen men det gikk ikke som planlagt helt ,men jeg dro heler på spar på den butikken jeg vanligvis bruker da,men der tror jeg det sto mange biler som okkuperte mange plasser der og gikk noen skritt til sentret pga det er sikkert for lite parkeringsplasser der i forhold til hvor stort sentret er,var litt kødannelser på veien også.Enormt med folk på det nye sentret nå,det er vell ikke så rart med at det er peise nytt sikkert ,pjada folk er gale når ne nytt kommer også i juletider ja.Men jeg regner med at neste helg er det bedre der med parkeringsplasser og litt mindre folk,det flater vell litt ut med tiden da.Mange fine butikker som har komment dit og bra er det så man slipper å dr på City Nord for en liten ave feks.

Det å være "rosablogger"er ikke bare bare hahahahaha......😂😂😂😂

Jeg blogger når jeg har tid og føler for det.Nå framover må jeg forvente at det blir kaldt og noe snø,vinteren kommer sakte men sikkert nå.Alt er klart for vinteren nå så den skal bare komme ,synes det er fint med julesnø ute pågrunn av da blir det lysere.Klokken ble stilt i natt ,hvilke vei mulig bakover,tja.Den er sikkert rett da.Det med å stille klokka er noe tull av dimensjoner,dem som oppfant det kunne sikkert fått en til skrive så alt ble i orden,men men klokka er stilla da men stilles jo sikkert på nytt igjen da.Jaja nå får jeg ordne meg noe mat her ,snakkes senere.

Ha en fin dag/uke som kommer 😀

 

Sushihelg pluss brød ☺

Hei i luken igjen.Nå har jeg komment meg litt mere videre med mine prosjekter.Da jeg har fått inspirasjôn lenge på noe jeg hadde tenkt å lage ble det i belga tilfeldigvis,ja det ble sushi burritos med avocado,gulrot,paprika,laks,må si det var veldig lett å lage men øvelse må nok til etterhvert,får se om jeg blir å lage det flere ganger men det vil ikke bli med det første for å si det helt klappet og klart :D. Det laget jeg på lørdagen.I dag som det er søndag ble det litt restesushi med litt paprika,laks,avocado +++ ,det heter maki sushi synes egentlig det er best hittil av maki og sushi burritos og sashimini sushi,men alt er smak og behag alt må prøves ut synes jeg,får se hva det blir neste gang ,må jo variere litt på dette så det ikke blir så kjedelig.Noe du /dere lurer på så er det bare å spørre angående sushi,begynner å bli dreven i det nå synes jeg.

Resten av dagen skal jeg ordne / fixe noen bilder jeg har,greit å rydde opp i ting av og til så det ikke hoper seg opp så mye vil bli fort rot om man aldri gjør det eller e føler jeg blir aldri ferdig med det da.I neste uke blir det å spise lapskaus og brødskive med egg ++++.Begynner å få god orden på fryseboksen nå som jeg har spist ut a den en god del til nå,baket jo grovbrød på torsdag så da har jeg brød lenge ca 1 månede,baker bestandig 4 brød da jeg er i gang som oftest,har loff som er baket men det er ikke like godt med egg på feks.


Oppskrift på Sushiris

2,5 dl  sushiris 
1 ss  sukker 
1 ts  salt 
0,4 dl  riseddik 
4 dl  vann 

Med dette får du ca til 3 - 4 ark med tang,kommer jo selvfølgelig ant på hvor mye ris du har på hvert ark menvdet er sånn ca da.

Da tar du først bare å måler opp vannet og risen ,det kan være lurt å måle risen først så vennet etterpå så blir det lettere.Skyll gjerne risen 2 - 3 ganger til du ser vannet blir lysere og ikke så grumsete ,du må ikke men kan være lurt det,du trenger ikke å bruke sil heller bare helle forsktig ut vannet igjen uten at noe ris faller ut.
Så setter du dette på platen på full guffe da du ser dette begynner å koke/boble slår du ned plata til du ser det bare koker normalt i 15 min,du trenger absolutt ikke å røre i risen da,jo mindre jo bedre da.
Da den er kokt i 15 min trekker du den av platen og lar den stå der i 10 min før du har den oppi en boks eller noe annen beholder.
Når du er komment så langt tar du å måler opp riseddiken,sukkret,saltet,det har du oppi samme gryten som du hadde kokt ris oppi,det varmer du opp helt til alt er løsnet opp.
Når risen er lunken etter 10 min tar du oppi riseddiken oppi risen og vender det godt inn.

Da er risen klar til bruk,husk og dekk den til skikkelig så den ikke blir tørr/for tørr.
har du en slikkepott kan dt være greit å bruke den eller en liten plastskrape til å fordele det på sushi arkene,det går som en lek e lover,du kan bruke hendene men da må du huske å ha på vann på fingrene da blir det lettere,kan også ha dt på slikkepotten/skrapa også.

Nei dåkker får ha en ellers fin dâg videre ☺


.

Skoa er komment på ,god jul 🎄🎄🎄🎄🎁🎁🎁🎁🎄🎄🎄🎄

Da er alt klart til vintern kommer håper jeg,vinterdekkene er komment på med pigg,ja piggdekk synes jeg er best å kjøre med pga jeg mener det er mest sikkert uansett hvor man er.Der jeg var å fikk byttet om dekk gjorde det fort,ikke så dyrt heller.Liker å få gjort ting fortest mulig.

Dem driver med en del veiutbygging her i Bodø så det e nesten ikke kjørende noen steder lengre her eller joda men mye veier er enten sperra av eller så må man kjøre omveier,er man ikke kjent kan man bli frustrert på alle veiene og byggingen av veiene.Vil tro det blir veldig bra når det er ferdig men nå er mye bare kaos på veienne i Bodø.kjører ikke til byeen hvis e absolutt ikke må.

I morgen blir det hot løksuppa,med løk,chili,hvitløk,kraft og gode saker ,godt med noe varmt og stært nu som det begynner å bli kaldt ute,også for å ikke bli forkjøla forhåpentligvis 🙄


Skal bake brød en dag men vet ikke hvilke dag det blir ennu ,men jeg har at a ingredienser når dagen blir til for brødbaking.

God uke ☺


Heia ,god søndags ettermiddag ☺🍽🍽🍽🍽

I dag lørdag har jeg laget x antall vårrulla,siden dem er best nyfritert lager e dem hver dag og steker med fyll inni.Har prøvd å spise ferdigstekte dgen etter men dt synetes e ikke ble like godt,lærer så lenge man lever.Denne gangen ble fyllet mye bedre enn sist gang e laga,fyllet må ikke være for vått for da blir det bare krøll og vanskeligheter med rullinga.Rullinga er veldig enkel og går fort,bruker bare vann som lim jeg da noen bruker egg osv.Har laga klart noen til i morgen da går det fort å fritere dem ,enkel billig middag for studenter folk på farta osv sundt er det også,eller det kommer jo litt ant på hva som er inni men generelt er dem sunne synes e da.Når e lager fyllet lager e opp mye så jeg har til flere vårrulla.Bilde kommer etterhvert her nede 👍🏻

Ellers i dag har jeg ryddet og ordnet i dag,temperaturen er ca.10 grader ja det begynner å bli kjøligere om kvelden/natta også har det kommet pitterlitt snø på fjellene men veldig lite da,skal man over fjellene nå burde man ha vinterdekkene på/piggdekkene.

I dag søndag er det 7 grader ute,kjennes at høsten begynner og gå over nå.Bitterlitt kaldt ute ja,men e ha frityrstekt vårrulla som e skal ha til middag i dag.

Ha en fin uke når den kommer,blir nok ikke så varmt denne uken🙄



Snart helg igjen men ha en fin uke videre ☺

God dajen.Søndag på hell og det er fint vær ute men litt kaledere i dag.Ja det er meldt litt kaldere fremover men vi har jo hatt sydentemperaturer i over 14 dager nå så vi skal ikke klage på være noe særlig.Har begynt å trene igjen ,åja flesket skal bort før jul så skal vi fylle på igjen det blir bra.På fredag laga jeg sushi,løksuppe pluss noe annet dill dall ja.Løksuppa laga jeg på min måte,hvis du trenger oppskrift er det bare å sørremmeg så skal du få den,samme med sushien,det er egentlig veldig enkelt å lage,liker enkle ting jeg men hva er avansert når man kan det hmm.
Ja snart er det jul,er vell under 100 dager til jul ånei e stresser ikke alt under kontroll med andre ord e vet ikke hva e skal lage i år men noe blir det da.
I år som i fjord gleder jeg meg til jul,i fjord kjøpte jeg meg nye juletrelys til juletreet med led,det ble veldig bra det lyste opp hele stua mi åja den er ikke så stor men nok stor for meg.Lys på et juletre har mye å si synes jeg pluss pynt da men det må ikke være overpynta med altslaks hums og grums ,man skal se at det er et tre og ikke noe man henger på skrot på haha ☺

Hvorfor kjøper folk isbiter og vann?Er det ikke mye billigere å tappe fra springen 
enten å drikke eller lage isbiter selv?Aldri skjønt poenget med å kjøpe vann når vi i Norge kan drikke vannet slik det er ,er det i Oslo og storbyene det er så mye sand og urent vann e bare spør.Tror det er mest byfolk som kjøper vann.Er man i utlandet kan e forstå det veldig godt pga bakterier osv men i Norge skulle alle kunne drikke det vannet dem hadde i springen/krana.Betaler vi ikke for vann og klovakk her i Norge,jo det gjør vell normale folk sku e tro men alikvell kjøper man vann merkelige greier dette med vannet.

I dag blir det en rolig dag med litt a hvert som skal skje men så får jeg se om jeg blir ferdig.

Ha en fin uke videre ☺



Hei ☺

Heia.Helg igjen ja,denne helga er jeg hjemme,va vell borte ca forrige helg på Mo.Har laget lapskaus,det ble 11 liter ,gryta e ikke full før det renn over bokstavelig talt,ja det ble mye.Kokte kraft en dag og neste dag kokte/trekket jeg 3 svineknoker,dem va salte.Lapskaus er billig kan fryses ned lett å ta opp å varme opp,sundt er det også med flatbrød til.

I dag søndag er det fin temperatur ute.Blir en rolig dag med litt smårydding og spilling ☺

 

God helg alle sammen ☺

Nu blir det høst snart og vinteren kommer sakte men sikkert,men i det siste har det vært nokså varmt ute og fint høstvær.Har vært i Mo i Rana i 14 dager kom hjem i går,fine kjøreforhold og lite trafikk men noen hardet svintravelt blandt veiene men jeg tok det med ro.Noe veiarbeid var det etter veien men veien blir finere og bedre da,litt venting hær og dær.

I dag har jeg ryddet og ordnet litt ,har litt mere og ordne men fint blir det da.Fikk avgjort også om e sku ha jakken eller ikke men den passer bra året rundt.Varme vinterklær synes jeg er veldig viktig på vinteren fordi man ikke skal fryse da,man kan faktisk være ute i altslaks vær med dem rette klæra.

Legger ut noen få bilda fra Mo turen jeg hadde.Har stort sett vært fint vær der hele perioden jeg var der.
Det begynner å bli tidelg mørkt ,å ca klokka 20.00 er det kullsvart jaja tiden går fort fra det begynner å bli lysere til hver dag til det motsatte skjer igjen.Vil si mørketiden er bra slik den er ,så har man noe å glede seg til når våren kommer igjen.

Jeg har ikkje faste dager på blogging eller innlegg,jeg skriver noe når jeg føler det er på tide,hvorfor skrive noe på bloggen?Nei nu skal e leit fram nen bilder så kommer jeg tilbake senere.

 

Ny uke nye sprett ☺

Har vært litt travelt i det siste, men nå skal jeg skrive noen ord her inne.Hold på med å planlegge tur til Mo i Rana etterhvert men først skal jeg få unna litt ting som må bli gjort.I går kjøpte jeg meg en ny jakke som jeg fikk rabatt på ,kjekt med en jakke som funker i altslaks vær ute,blir sikkert bra i vinter med den,har jo samme merke på buksa som heter nonsbu den er fra Stormberg.Merker også at det er blitt kaldere ute et snev a høst,men høsten er fin og lang den.

Nå er det snart senga og kveld her.

Ny uke nye muligheter ☺

 

Heia 😀

Da er denne uka snart over til ende,men det kommer en ny uke med nye utfordringer og sprell skal man tro.Nå begynner det å bli kaldere ute og høst ute håper varmen ennu blir å vare litt til.I dag har jeg ryddet og ordnet hjemme så alt ser bra ut til i neste uke.Neste helg blir jeg muligens å lage brun lapskaus,kanskje flatbrød også men det får e ta der og da.Siden jeg ikke kunne ha laga lapskaus tidligere er pågrunn av at jeg har venta på en skreller jeg skal bruke på grønnsakene.

Det er en ting e ikke fatta i rike Norge ,hvorfor kan ikke skoler og barnehager gi ut gratis mat til elver og barn og unge?Tror elevene hadde lært mere med ordentlig mat i kroppen og fungert bedre enn det dem gjør i dag.Mat i kroppen har mye å si for lærling og vekst,hjérnen fungere dårligere uten mat i kroppen ,vi blir slappere ,sløvere og i tilfeller kan man bli svimmel pga man går uten mat i lang tid.Mat og sovn og hvile har mye å si for å lære ting på skolen og i arbeidslivet og andre aktiviteter.Norge sender ut flere milliarder kroner men gratis mat til elever og barn osv har dem ikke råd til i Norge,tror enkelte skoler gir ut litt gratis mat men det er fåtallet hvertfall.Det er mange elever,barn og unge som går en hel skoledag uten mat i sekken ,det er mange årsaker til det men for å forbedre det kunne skolen ha gitt elever gratis mat.Hva drikker ungdommen i dag ,joda det går noen liter brus og hurtigmat og Junk food men dette gjelder selvsagt ikke alle men mange,ungdommen og ellers folk i Norge får i seg altfor mye sukker og det gir overvekt +++ men sukkret har jo ikke all skylda men kostvanene hos folket må endres en del så man ikke blir seeanes ut som en stor pondus :-O Hva er egentlig en matpakke?Det trenger ikke å være ei tørr brødskive med svett hvitost på absolutt ikke,ka med en god salat,noe mat man kan varme opp,supper,gryteretter osv,synes den der brødskive e hungammel i 2017 vi må begynne å tenke nytt.

Jeg tror at framtidens ungdommer blir å spise mindre brød pga det er for kjedelig og for tørt.Men brødskiva vil jo være der alikevell men det blir mindre av det der brødet.

Kosthold og helse er et viktig tema ,helse og mat hører sammen,hva får du i deg per dag,men hva spiser du hva aktiviteter gjør du osv.

Ha en fin natt 😴😴😴


 

Ha en fin Mandag :-)

Der va e på igjen.Nu har jeg fått redigert litt på bloggen men mere skal det bli med tid,må bare finne ut hvordan jeg skal gjøre det først,hvis noen kan hjelpe meg si ifra da?Er litt amatør på forandringer men man lærer så lenge man prøver selv ,litt feiling må til.Merker det har blitt mørkere ute om kveldene også pga det har vært litt overskyet men ogå fordi at sola har snudd om mørketiden vil sakte men sikkert komme og plutselig er det helt mørkt igjen,denne tiden går så fort så man må bare nyte hver enste dag som kommer.Sol og fint vær i dag også (mandag)

Ha en fin dag  :-)


 































 

 

BLOGGEN ER UNDER OPPUSSING

DET VIL BLI LITT/NOE ENDRINGER PÅ BLOGGEN ☺

 

 

 



 

Halays 😀

Endelig er jeg på surfacen igjen etter en uke halv annen men det gikk bra det også.Selve laderen jeg hadde ble noe feil med så da måtte jeg  få en ny en,vil si microsoft er veldig bra med service dem bestilte bare en ny til meg og vips var alt iorden igjen.Surface er tingen for meg ,har ikke angret et sekund på at jeg kjøpte det.Aldri mere pc kun ekstern pc om e finn det ut for godt en dag men ellers blir det aldri kjøpt pga jeg har nok med det jeg har nå.Får gnort alt e treng på surfacen.I dag har jeg hatt hvitløk/chilimarinerte sommerkoteletter ,dem ble voldsomt gode ,har man hvitløk og chili har man en gode base til og utforme det.I morgen bær det på trening igjen er fornøyd der også siden jeg har bytta,greit å få inn nye impulser i hverdagen sin.Akkurat nå er det litt regn og småkaldt ute,så noen som skulle gå på fjellet i dag men dem skippa det pga en del tåke,tåke kan skape dårlig sikt.

Hei igjen,dette innlegget sku egentlig ut i går men får bli i dag da.Har vært på trening å trena a meg spekket så nåer jeg lettere hehe

Ha en fin uke videre da.

 

 

 













 

 

UTE AV DRIFT MIDLERTIDIG 😊

Kommer tilbake når jeg får noe i posten...

Snakkes.

Daffdag 😉

Hei.Har laget en ny gryte på 4 liter med chili con carne men denne gangen brukte jeg kun rød paprika sist gang brukte jeg både rød og grønne,hvorfor er grønne paprikaer dyrere enn røde?Ikke så nøye men det er sikkert en grunn for det da.Har salat til og nachos chips kan hva du vil som tilbehør til.Ellers er det solgløtt og varmt ute,i neste uke er det meldt opptil 20 grader igjen,det e bærre lekkert.Det e jo blitt både sommer og sol ute så da spiser jeg litt is noen ganger,tenkt og lag meg is selv siden det er så enkelt å lage,har noe jeg skal bruke i is som er godt.

 









 

Halois 😊

God helg.Får vell skriv noen få ord,det e bærre å si at graderståkken smelter snart over 30 g i sola og ca 25 i skyggen nå.Har kjølt meg ned med is blir sikkertmere is senere,nesten så det er blitt hærslig varmt ute nå men man skal ikke klage.Det er meldt litt kjøligere til uken.I dg hâr e hatt det enkelt ,kyllinglår med tilbehør til pluss is til dessert,er så varmt at man ikke blir like sulten somnår det er litt kjøligere men is funka godt på slike varme dager som vi har nå ,må nyte det så lenge det varer ,det er en sjelden ting vi har i Bodø.Tror det blir nachos og salsa senere i kveld,godt og enkelt.Må vell prøv å ta meg tid til å endre på bloggen også,noen som kan hjelpe meg om jeg trenger dt tro?Skal prøve å få bloggen mere proff litt mere avansert tenkte jeg da.

Skal man gå for gassgrill eller kullgrill er det store spørsmålet?

Jeg mener kullgrill pga da får man den gode røyksmaken og røyklukten da man griller synes det føles bedre ut da,mere ekte grilling da.

Ha en fin kveld.




















































































































































































































































































































































































































































































OLYMPUS DIGITAL CAMERA







 

Søndags ettermiddag 😊🌞

Hei.i dag er det 7 grader og litt overskyet men et glimt av sol i det fjerne.Nå hold jeg på å planlegger neste uke er noe jeg må ta tak i å få gjort,godt med det som er gjort ferdig ,men noen ting kan ta lengre tid enn andre ting men en begynnelse må til.Til nå har jeg heller ikke drokket brus på 1 månde,synes det går veldig greit,isvann er jo mye sunnere enn sukkervannet.Kjenner man får lyst på brus nu og da men det går over etterhvert,dette er bare noe jeg prøver for å se hvor lange jeg klarer meg uten brus,er jo mye sukker i andre ting ellers da.Vurderer neste helg å lage noe slaks sushi men har ikke bestemt meg helt ennu,først må jeg få tak i noe jegnkan bruke da.Halve året har gått sånn ca nå,hvor blir dgene årene av?Synes det går utrulig fort framover litt skummelt er det egentlig pga det er litt rart også.Dagen i dag blir historie i morra litt rart å tenke på men slik er det bare.

Det var litt nytt ifra meg,ha en fin uke videre,skal prøv å få lagt ut flere oppskrifter etterhvert.

Fin uke alle sammen.

 

























































 

Hei Hå hei hå 😊😊

Go dagen folkens,bare en liten oppdatering dette.I det siste har det vært et brukbart vær med sol og varme på dagtid men kveldene har vært litt kjøligere.Har ryddet og ordnet pluss sett på noen oppskrifter.I morgen blir det blomkålsuppe eller brokkolisuppe med fløte,hvitløk,salt og pepper,har ikke helt bestemt meg ennu.Kjøkkenet er ryddet og vasket så det ser pent og fint ut,liker å ha minst mulig på kjøkkenbenken til anna hver tid.Men det kan bli rot også ja haha.Som e ha sagt tidligere har jeg tenkt å forandre på bloggen hvordan den skal se ut men må ta det litt og litt ,man får ikke gjort alt på en dg,kom gjerne med tips til meg.Kanskje greit å redigere bloggen hvert år eller anna hvert år,man blir lei av den samme oppsettningen.Har laga blomkålsuppa nu og 2 loffa bilder kommer snart.

ha en fin dag videre 😊

 





























 

1 MAI 😊

Ja det er 1 Mai i dag,russen har sikkert fått festa og drokke seg stupfulle så da er vell alt i ordenmed dem.Hvorfor drikker russen så mye?Jo dem må jo feire etter 3 års skolegang sei dem.Hvorfor kan dem ikke feste etter xamen?Noen som kan gi meg et svar på det.Ellers er jo russen sånn som andre år itte noe nytt det lissom hehe,sikkert en egen rase det derre.

Har vært en rolig dag for min del ,hadde besøk i går så da fikk vi pratet litt om alt mulig og ingenting.Tok opp et syltetøyglass som bestemor hadde laget men e vetta fan ka e skal gjør med det ,skal hvertfall smake på det tror det er solbær ikke mitt beste syltetøy akkurat men.Som sagt skal smakes på så får e se,tok opp noe annet pålegg i reserve som er bedre da.Denne uka eller neste uke må sommerdekkene på det skal bli nydelig godt.Godt å kan kjøre på sommerføre og få den følelsen .

Ellers har e fått meg ny mobil altså en Samsung Galaxy S8 ,er veldig fornøyd med denanbefales til andre.Har tatt noen bilder som jeg skal legge ut også 😊

Ellers får dere ha en riktig så fin 1 Mai dag videre 😊

ha en fin kveld videre 😊

 













































 

HEI ☺

Da har jeg tatt opp torsketunger som jeg skal ha til middag i 2 - 3 daga med enten løk,grønnsaker og rømme osv ,skal sprøsteke dem så lage rømmesaus det er nam nam.Ellers til uken blir det litt av hvert annet til middag.

Mange er jo veldig opptatt av datoer og sånn men i dag drakk jeg ei melk som gikk ut den 13,4 men den var like god ennu,det er sikkert mange som ville ha tømt den ut men hvorfor tømme ut penger?Penger spart når man tar vare på god mat og drikke.Kaster veldig lite mat,skal jeg kaste mat må det være en god grunn til det da.Tørt brød kan man grille elle varme opp å bruke til et eller annet eller lage brødrasp av det,det blir ei veldig god panering ,brødrasp,,grovmel,hvetemel,salt og pepper eventuelt andre krydder du liker.Blir også ei sprø hinne på det du steker.

E sku jo endre litt på bloggen min men det har jeg ikke gjort ennu men det skal skje snart bare jeg får tid til det men er ikke helt sikker på ennu hva jeg skal endre men noe med oppsettet ,farge og hvordan bloggen skal se ut ,synes den burde få en god fornyelse i forhold til det den er kanskje mere profft hvem vet.Må nok bare prøve meg fram og se hva jeg får til.

Ha en fin uke☺

 



































 

God søndag ☺

La meg til e snøvær i går men i dag er det fint vær ute igjen,været klarer aldri å bestemme seg men nu våres det ute.Det blir bare en slaskedag i dag.Skal ikke gjøre noe spesielt i påska men litt på tur om jeg føler det sånn,det er jo bare å kle seg etter været.Det er en fin tid vi er i nå.Laga sprøstekte fisketunger i går(lørdag) dem ble veldig gode med potet,rømmesaus til ,blir en til middag med det i dag.Vet det er mange som ikke liker det men jeg synes det er snaddermat☺.

Ha en fin palmesøndag videre ☺

 













































































 

HEI ☺

Heia.Da har jeg laga sushi igjen,til nå har jeg laga av 8 tangark ja sånne grønne ark man har ris og diverse på,sushi er både godt å enkelt å spise siden alt skal være kaldt.Du kan bruke alt av sjømat ,torsk,laks,kveite,torsketunger ,alt av grønnsaker også,er ikke noe fasit på hva du ikke kan bruke,ta å bruk alt du synes er godt,jo mere du lager det jo flinkere blir du på det.Alle spiser sushi på forskjellige måter ,noen med pinner,fingrer,gaffel osv.Jeg bruker bare å spise det med fingrene eller med pinner men det enkle er oftest det beste seff med fingra hehe.Bruker ingefær,wasabi,soyasaus,noen ganger blander jeg alt og noen ganger ikke kommer helt ant på hva jeg vil der og da.Kan også smøre et lag med wasabi på selve rullen når du lager det,wasabien er litt sterk så man må passe litt på da,får vell 8 biter av en rull ca.Man må ikke ha en kvass kniv men en stor fordel da,skal være lett og skjære i biter.Renslighet og hygiene er veldig viktig men man må ikke bli for hysterisk heller,når du har gjort klart alt av tilbehør går det veldig fort å rulle dem sammen,er som å rulle ei rullekake men mye mindre og hardere.Man kan forme rullen litt med fingra da den er ferdig,så skjærer man den i 8 biter ,serverer med en gang,eller så setter du det i kjøleskapet dekket medmplast eller noe over det hvertfall,kan ha det i boks osv ,bare ta noe av det du har tilgjengelig.Bilder kommer.

Akkurat nå ser jeg på et opptak og nettopp har spist.Har vasket opp og orna inne,greit å ha det ryddi og fint.,planlegge neste uke.Planlegginga skal va halve arbeidet sies det så da får jeg bare gjøre det da.Men synes det er enklere da å holde styr på hva jeg skal gjøre og ikke minst få det gjort,lett å glemme ting.

Har tenkt å endre design på bloggen,hvorfor jo fordi jeg begynner å bli lei av sånnn jeg har det nå på bloggen men har ikke bestemt meg ennu men skal hvertdall prøve og feile ,så en tid framover blir dere sikkert å se litt forskjellige endringer ,vet ikke når jeg blir ferdig men gang så,er ikke så god på sånn her blogg koder og slikt så må bare prøve meg fram på dette,men håper det blir bedre kanskje mere ryddigre.Men bloggen er grei som den er nå men er ikke helt fornøyd se

Nå skal jeg legge ut bilder av sushien og litt andre bilder jeg har ,ha en fin helg videre ☺






































 

Enkel brokkolisuppa ☺



2 - 3 middager for ca 50 kroner ca ☺

Du trenger :

1 Brokkoli

1 gryte på 2 liter

1 liten fløtepakke (3 dl)

Salt 

Pepper

Vann

Slik gjør du det:

Ha på vann til det dekker brokkolien eventuelt andre grønnsaker 
Kok til alt er mørt
Ta ut noen grønnsaker hvis du vil ha dem hele oppi suppetallerken ved servering
Kjør alle ting oppi gryta med stavmikseren til en fin glatt suppe


Smak til med salt og pepper eventuelt andre krydder du liker.

 

Tips ,hva kan du ha oppi suppa :

Hvitløk,chili,løk,grønnsaker,krydder,osv bruk fantasien,linser går også ant.

Lykke til ☺

 

HEI ☺

Heia.I dag skal jeg se 5 mila,Norge vinner jo alt men hvem vet.I dag ha e spist tidelig men det var godt med hvit lapskaus og sjokoladepudding med vaniljesaus.Klart vær ute med sol ca 5 g nå med sol.Det er minus om kveldan og natta.Ellers tror e det blir en rolig dag enn så lenge.Neste uke skal e ta noen telefoner og få gjort noen småting,tror ogdå det vil bli ei rolig uke men alt kan skje i ukedagene.Plan er også å lage noen vårrulla etterhvert,skal få brukt opp noe sweet chili jeg har ,må også bli kvitt mere e har i fryseren,tar tid men tommere blir fryseren.

Ha en fin uke som begynner snart ☺







 

Tilbake fra ferie ☺☺☺

Ja nu har e vært på ferie i ca 18 daga,har spist god mat og koset meg hele ferien.Det kommer bider etterhvert i hvert innlegg men skal legge litt ut fra Indiaturen nu også.Var en stor reise stort eventyr som man aldri vil glemme.Dette var en tur vi har tenkt på lenge men som sagt nå ble det tur.Har vært veldig mye å oppleve og se på kort tid så inntrykkene er både sterke og mindre sterke fra India.

Vi var på 2 barnehjem mitt var best og nyest kunne ikke se noe preg av India i det.Når man er på en sånn stor plass med over 20 millioner med folk er det biler og folk uansett hvor du går eller står,dem var veldig hjelpsomme der som Norge har noe å lære av.Dem fant alltid en løsning på ting ,men HMS fantes ikke der,politi?Ja hva er det nei det så vi ikke,så alt var lov med andre ord.

 

Jeg og en annen som var med på turen spiste alt fra sterk mat til sushi,dem hadde mye god mat men mye stert der.Man viste aldri hva man fikk da man bestilte litt utenom det vanlige men det var det som var spennende med maten der.Bestilte du krabbe der fikk du det på et helt annet vis enn her i Norge.Den meste maten var godt kryddret ,saus på noe mat var det lite av samme med reine smaker ,dem var flink til å blande inn mye godt.Hvorfor dem bruker så mye krydder der er vell fordi at det skal bli god smak på maten men det kan bli litt for mye av det gode også.Vi var og på mc donalds der ,det er vell internasjonalt,var ok  mat der.Så va vi innom 2 ,6 ⭐⭐⭐⭐⭐⭐ susibarer og spist veldig god mat som e ikke vet om jeg får oppleve på nytt igjen.Vil anbefale alle å smake sushi og indisk mat hvis man får muligheten til det,veldig mye variert så man må bare finne det man liker selv.Det er hellige kuer i India.


Mitt barnehjem

Vi var på 2 barnehjem der men mitt barnehjem der jeg kommer ifra var finest men dem får støtte ifra Verdens Barn derfor så det veldig nytt ut ,var som å komme inn i en institusjon som her i Norge.Var ca 43 barn der per dgs dato,alle så godt ut og alle fikk mat der.Var lite en til en kontakt der med barna men mere felles.Kunne gjerne ha sett at det var mere kontakt mellom personalet og ungene der men var vell mye som ikke strekte til eller så var det bare sånn der,men ungene hadde det bra alikevell i dem omstendighetene dem var i da.Var både små og store barn babyer der.Vi ga dem også en del ting som vi hadde med pluss litt rupi som er småtterier for oss men for dem mye penger.Kan anbefale andre å se hvordan det er på barnehjem i utlandet.Trodde det skulle være værre enn det jeg fikk se der men neida.

Reisen til og fra

Vi tok texi fra hjemme i Bodø til Bodø Lufthavn,fly fra Bodø Lufthavn til Oslo garderlmoen fra Gardermoen til Frankfurt så fra Frankfurt til New Deli ,var i Deli i ca 8 daga så flaug vi 2 tima til Bombay var der i noen daga,var også i Agra men med texi fra Deli ca 2 tima tur retur,kjedelig laaaaaaangstrekka med rismarked hele veien.Hele reisen ble perfekt både til og fra alt gikk som planlagt uten noe krøllifix hehe☺

Mulig noe jeg har glemt men da tar jeg det siden ,legger ut litt bilda nu og da ☺

 

 

























































































































































































































































































































OLYMPUS DIGITAL CAMERA

























 

HEI ☺

Har rydda og orna hjemme,snart skal e spis sjokoladepudding med vaniljesaus.Ble vist en rolig helg pga man ikke er på topp,får håpe man blir bedre i neste uke.Hold på med å tømme fryseren for ting,greit å få bort det gamle så fylle inn nye ting,liker å ha minst mulig i fryseren da.Neste uke drar vi på ferie ,håper e får alt i orden til da,men det får jeg til.Har begynt å forberde noe pluss lagt fram det jeg skal ha med meg,skal ha minst mulig med meg.

Var på coop ekstra på fragen på butikken ,jeg parkerte på hc det samme gjorde en anna bil men han hadde ikke hc skilt men det hadde jeg,da jeg gikk ut av bilen så jeg hvordan han gikk fra bilen sin og inn til butikken,han så rett og slett ikke edru han kom borti min bil da han gikk inn,hvertfall var det noe veldig merkelig og misstenkelig med han,jaja e gikk inn på butikken så han kjøpte seg 2 øl og betalt ok det men ennu var det noe merkelig med han ,jeg sa ifra til betjeningen om det der men neste gang skal jeg ta nr på skiltet på bilen hans,jeg var ikke helt sikker på om han var edru eller ikke men mye mulig han hadde drokke noe i forhold hvordan han gikk og plasserte bilen sin.Greit å observere ting hvis man ser noe misstenkelig,første gang jeg har sett noe slikt.Jaja nok om den saken men neste gang får e gjøre litt mere ut a det.

Det er skummelt å kjøre i fylla,mye kan skje da uansett om man bare tar seg noen slurker med alkohol ,bilkjøring og alkohol hører ikke sammen.

Nei nu skal e legge ut sisten bilder og sånn,må bare ordne det først.Ja været er som nesten før det er mildt ute lite snø med noen småplasser med brøyta snø så og si ikke snø,mye tegn på vår,sola har dukka opp bak der ja blir bedre.

Ha en fin helg videre,off ble mett av sjokoladepuddingen men eller ha en fin helg videre ☺

 



























 

 

 

Ikke helt online i dag ☺☺

Formen e ikke den beste i dag men det må vell gå seg til,blir kun noen få ord pluss noen bilda/film a meg i dag.Det e fint ute et lite lag med snø pluss 3 ute.Var på service med bilen min og alt var i orden 👍 .

Ha en fin natt ☺

 





































video:VID_30461024_055233

 

 

video:VID_34911117_012057

 

 

video:VID_39391108_041438

 

 

video:VID_23570813_061859

 

 

video:VID_20390519_221812

 

 

 

 

GODT NYTTÅR,HÅPER ALLE FÅR ET FINT ÅR 🎆🎇🎆🎇🎆☺

Ka som skjer i verden ?Her er det dårlig med snø mest regn og vind,jula er ferdig men ennu e det noe julepynt og ting og tang.Hverdagen er begynt igjen og godt er det.Om noen ukers tid skal vi reise til India så det vil jo bli en spennende tur,vil jo få sett mye sikkert mye som ikke er likt som i Norge hvertfall. Blir å ta en del bilda også biålder sier mye om ting.

Da e det bare å begynne å glede seg til jul 17 igjen,må hvertfall begynne å se etter julegaver,bursdagsgaver og sånn,synes det e lettere å spre det over et år enn og kun kjøpe det tett mot dagene det skal åpnes.Er jo ikkje mange gaver jeg skal kjøpe men hvorfor kjøper folk 1000 vis av gaver og sånn?Skal man bruke over 20 000 kr på julegaver per år eller?Ja noen mener det men da synes jeg det er bedre å ta en deilig og rolig ferie istedet.

Ka mere ska e skriv,joda har laga mat i dag også bernaisesaus blandt annet,heimlaga saus er jo bærre best da.Skal spise opp alt e har fra fryseren ca men det blir e ikke ferdig med før til påske og litt til.Godt å få fryseren tom så man kan begynne på nytt.Skal bli bedre på sauser og mat dette året hvertfall må e bake mere kaker for det er nesten i glemmeboka mi.Kaker er godt men det skal jo spises av noen også men hvem jo det finner jeg ut der og da.

Nei nu ska e rund av for i dag ,bilder kommer blir mye pjatt til e drar men nu skal e fortsette der e slapp i sted ha en fin helg videre ☺☺☺








































 

Les mer i arkivet » November 2017 » Oktober 2017 » September 2017

Søk i bloggen

Chefsmat

Chefsmat

31, Bodø

Institusjonskokk (Kokk) med fagbrev,har gått servitør. Skal blogge om mat og litt andre ting her:-) Matgruppe på facebook : Chefskokkens Matgruppe Instagram er : chefskokken



Norske blogger
alleoppskrifter.no Dancing Banana Trigger Happy Machine Gun Matprat

Kategorier

Arkiv

Siste innlegg

Siste kommentarer

Lenker

hits