hits

Ny uke nye matmuligheter 😎

Ny uke nye matmuligheter 😎

Matuken begynner snart,s fr en se hva det blir sausa og kokt i hop denne uken.Har ikke helt ennu bestemt meg for hva det blir denne uken men det vil bli litt om haps denne uka siden jeg fr besk en gang denne uken.Da blir vi sikkert lage noe kreativt.Siden jeg har bursdag p torsdagen,tenkte jeg mekke sammen ei bltkake siden det er r og dag siden jeg har bakt noe som helst kaker,muligens blir det bare en sjokoladerullekake med noe godt luftig sjokolade fyll inni fordi bltkake er ikke like enkelt fryse som rullekaker.Nr man ikke har bakt p lenge blir det litt som vre nybegynne igjen p kaker,men dette skal jeg f til uansett siden det er lenge siden jeg har bakt.Grunnen til jeg ikke har vakt p lenge er bare det at kaker ,mat det skal spises opp,s e gidder ikke lage mye kaker og mat bare for hive feks ,men ja jeg kan jo gi bort.Tror jeg m begynne bake mere pluss gi bort noe eventuelt til venner.Har en poan jeg kan lufte for dere ,n har jeg tenkt i lang lang tid p ny kenwood pgrunn av at den jeg har er over 10 r gammel.Da tenker jeg det kan bli godt f noe nytt i hus.Skal legge ut bilde av den jeg har sett p osv ,har ikke bestemt noen ting jeg bare ser tenker ennu.Kenwood er dem beste maskinenesynes jeg da,den jeghar er jo over 10 r gammel ,den blir nok vare i 10 pluss til.Har jo en del utstyr til den ogs da,kanskje jeg lager plser til julsiden i r blir det s si ikke noen kaker,maten skal spises som sagt.

 

Nei nu m e ladd meg opp til i morgen snakkes senere.

 

Spicy pizzauke 🍕🍕🍕🍕🍕🍕

Spicy pizzauke 🍕🍕🍕🍕🍕🍕

Halloen.Det kommer oppskrifter og filmer.Dette blir en hel pizzauke med variert tilbehr til,pizza er s enkel mat for bde store sm.Pizzaer kan lages sm,store kan forme den du slik vil ha med det fyllet du vil ha selv,her er det ingen fasit p noe.Deigen er satt til i morgen igjen, jeg er spent p denne oppskriften jeg har,legger ut oppskrift p deigen litt senere s fr vi se hvordan dette vil bli.Er du for eller imot ananas,oliven p pizza?Jeg vil mange er imot det,men jeg liker det veldig godt.Jeg bruker ha ost nedest p bunnen,ja det vil si bunn,saus,krydder ost s det andre fyller ettersom hva som vil bli rett,lurt ta det som skal vre mest stekt helt tilslutt s ikke det andre vil bli brent eller for mye stekt.Ingenting blir feil her ,det er bare prve feile litt s ser du hva som blir best for deg.Jeg liker bde tynn og tykk bunn men da jeg lager porsjonsvis pizza alts smpizzaer lager jeg tynn bunn,lager jeg pizza i laagform har jeg pizzabunnen gjerne tykkere da ca 1 cm.Noen ganger da jeg lager pizzer har jeg oppi grovmel oppi deigen for f bunnen sunnere ogs,ikke alle som liker grov bunn men det funker for dem som liker det ogs.Man kan lage blomklbunn,gulrotbunn osv ,det er bare fantasien som bestemmer det da,samme med sauser ,du kan bruke hvit,berniase,tomatsaus eller en anna saus som du liker godt.Mange mter gjre dette p som sagt er det ingen fasiter,kan jo lage fiskepizza,vegitarpizza,vaganpizza,knekkebrdpizza ja du vet det er ingenting som stopper den som vil lage pizza.Kan jo ogs lage pizza av polarbrd eller for si det enkelt brd jada alt gr ant,ikke alle vil definere pizza som brd som bunn men det blir jo som en pizza bare med annen bunn da.Kunne godt tenkt meg laga fiskepizza en gang,litt uvanlig for meg men tror det er kun en vane skal spise det.Kjenner faktisk at det ble hvertfall nok chili og hvitlk i dag.Hvitlken tok overhnd i hvitlksdressingen min kjenner jeg,best med hjemmelaget dressinger.

 

Det kommer filmer/oppskrifter etterhvert,m bare f dem inn p bloggen,snakkes ,natta.😴

 

Sommer og grilling

Sommer og grilling

Sommer og regn er jo noe vi er vant til i nord men sommer blir det uansett,dem som har vett p vret sier det blir varmt noen dager framover ,hmmmm,jaja vi fr se hva ekspertene har rett i det da.Jeg trives i alle temperaturer,vil helst ikje ha det s varmt p natten pgrunn av at da fr jeg nesten ikke sove.I dag sndag har jeg hatt stekt kylling m/fltesaus,grnnsaker og potet,det smakte veldig godt i dag,saus kan jeg bare drikke fordi at det er s godt med saus til maten,bruker si at jeg "drukner"maten i saus,ja det betyr bare at jeg m ha mye saus til maten enten opp eller ved siden av maten,kan s si aldri bli nok saus synes jeg da.

 

Natta 😎

 

Sola har snudd

Sola har snudd

Heia.Legger ved en oppskrift nederst. p hot kyllinggryte.Sola har snudd n 😯da vil det bli litt mrkere for hver dag som gr,dagene blir mindre,hvertfall mindre dagslys ute.I dag ble det hot kyllinggryte til middag 🌶🌶🌶🌶🌶,gryter blir bare bedre jo lengre dem str pgrunn av at da setter smakene seg bedre,feks friklen ,den er bedre p dag 2 og 3 ++....Ellers i dag har jeg vasket og ryddet gjort det klart til uken som kommer.Egentlig ser jeg ikke fotball men n som det er VM er det nesten vanskelig unng ,noe har jeg faktisk sett p men har ikke noe si for meg hvem som vinner VM i r,synes fotball er kjedelig,fult av tullinger som springer etter en ball jaja.

 

Hot kyllinggryta

4 ts    TINE Meierismr,Olje,melange ,valget er fritt
8 stk    Kyllingfileter 
6 stk    Gulrtter,kan ta mer eller mindre
2 ts    Salt (pass p saltmengden)
4 stk    Hvitlksfedd(du kan ha s mye du vil)
1 ss    Tomatpur (e hadde bare et lite glass oppi)
2 ts    malt ingefr
2 ts    garam masala
2 ts    gurkemeie
2 ts    Chili(brukte 6 chili,hadde ikke pulver oppi)
1 dl    vann
4 dl    TINE Lett Crme Frache 18 %
4 ss    frisk koriander eller bladpersille


1. Skjr kyllingfilet i strimler eller valgfri fasong. Smelt smr i en stor gryte og brun kjttet sammen med raspet gulrot eller s kan du ogs velge fasong selv. Smak godt til med salt (obsobs pass p saltmengden).
2. Tilsett finhakket hvitlk, tomatpur, malt ingefr, garam masala, gurkemeie, chili, vann og crme frache. La det smkoke i ca. 5 min.
3. Dryss over hakket koriander p like fr servering,e tok det rett oppi samen med det andre kryddret.
4. Du velger selv hvor hy denne gryten skal vre.
5. Er det noen sprsml er det bare sprre.

 

Natta folkens,ha en fin uke😴

 

Sterk uke vil det bli 😎

Sterk uke vil det bli 😎

 

 

Hei folkens 😊. Da va det lrdagen igjen,bruker vanligvis skrive noe p sndager men greit begynne litt tideligere med denne bloggstatusen min s jeg slipper skrive alt sammen p en dag,derfor blir det litt delt n.Ja som dkker ser er det blitt chili con carne m/salat og tortilla med ostesmak ,det var fantastisk godt pluss mye smak enkelt lage,kan lage det s strkt man vil selv,jeg liker det svrt hot s det "brennes i kroppen",hvertfall m det vre strt for min del.Det blir jo som en gryterett p en mte da,retten egner seg som kosemat,helgemat,yppelig til fryse ned ta opp p travle dager,turmat,barn liker denne retten stort sett ogs men i mild versjon da etter barnets nsker.Man kan ha hva som helt til tilbehr,alt fra potet til pasta,ris,salat,tortilla,lefser,ja alt det man kunne likt hadd sammen med chili con carne,ingen ting blir lissom feil eller rett,selv varierer jeg litt utfra det jeg har innomhus.Glemte sikkert skrive at det ble ca.4 liter ,da fr jeg se hvor langt i uka jeg kommer med dette til jeg tar fatt p reservematen jeg har.Jeg flger heller ikke oppskrifter slavisk jeg tar oppi og mikser og trixer etter det jeg vil selv og hvordan jeg vil ha denne retten,det er hvertfall ikke noe hokus pokus for en person som ikke kan lage mat,denne retten passer alt fra ung til gammel.

Men s var det en annen ting,har tenkt til endre mere p bloggen enn den er slik i dag men det er ikke bare enkelt da jeg er amatr p dette med blogging,s hvis det er noen som kan hjelpe meg eller gi meg noen tips hadde jeg satt pris p det.Jeg blir litt lei av oppsettet etter en tid og da vil jeg fornye ting og tang p bloggen,men frst burde man jo kunne det da ,s da fr jeg prve meg litt fram selv ogs det er vell da man lrer og feiler p ting og tang.Er ikke helt fornyd med oppsettet slik det er n,sku ha hatt det noen hakk "sprekere",jaja,du vet 😀.

 

Ja s ble det sndag i dag,fint vr ,klar himmel 10 grader pluss litt opphold ,jaja kor penge det vara vet jeg ikke ennu men regner med det blir ut dagen hvertfall.Til n har jeg bare ryddet litt ,ornet ting og tang,flger med et brygg jeg har satt pluss spist middag,jeg spiser da jeg er sulten s da ble det vare slikt i dag.Ser ogs p noe lutstyr,plan er oppgradere lsettet til neste r nr jeg har ftt alt inn i fingrene pluss feilet og prvd forskjellige ting.Det beste er jo blande koke sepv da man brygger l,blir lissom ikke den derre "torovarianten" som ekstraktl er,men det er bde enkelt og greit l drikke inntil videre da.Dette blir mitt 4 brygg hittil,ennu skal det bli mange flere i r,begynner bli litt kjedelig pga man kan dette utenatt snart,jaja det blir jo bedre som sagt da jeg kan begynne koke selv ,sette sammen dem smakene jeg vil se osv.....Neste uke blir dette siste brygget p en liten stund flasket ,det er en IPA,aldri prvd det fr men alt ser toppers ut hittil,dette llet har boblet mest av alle jeg har brygget hittil .Artig nr man fr ting til,spennende hobby/prosjekt dette jeg gjr.Fikk ogs testet Tobleronne-is,den smakte veldig god 👌

Nei nu skal jeg finne p noe annet s dkker fr ha en fin uke som kommer,snakkes senere igjen.

 

Ps.Gi lyd om du kan hjelp me litt p vei med bloggen 🤔

 

Sommer snart 😎

Sommer snart 😎

Sommer og sol,jaja med litt regn blir det vell sommer i r ogs.Har hatt besk i en hel uke av mamma fr hun skulle videre,godt nr dem kommer og godt nr dem drar snn generelt med besk synes jeg da ,det er sikkert flere som mener det samme.For tiden er jeg litt matlei s jeg er blitt litt usikker p hva jeg skal spise for tiden,men i dag hadde jeg noe restemat pluss litt plser med brd og sprstekt lk.Noen ganger blir man bare matlei hvorfor er jeg litt usikker p ,kan vre mangr rsaker til det damviktigest er bare spise noe da.Skal tenke p noe spennende mat denne uken s jeg kan prve lage noe godt kan spise i neste uke.Men p mandagen eller i morra er plan og trene pluss lage sjokoladeis,is burde man egentlig ha om det blir varmt ute synes jeg.Ellers spiller jeg 2 spill p mobilen,er komment bra langt p begge 2 spilla,artig se at det blir fremgang der bare at et av spilla gr litt saktere enn det andre.

 

Da ble det hjemmelaget Toblerone-is 🍦 i dag.

 

Da sei e natta,snx igjen en dag,skal fortell litt om livet da😎

Fltesaus uke 😯😎

Hallo igjen.Har en del gjre for tiden s dette vil bli et innlegg som blir spesielt for meg.

 

Fr hpe det blir bedre tid til helga igjen snakkes da,meld deg gjerne inn i chefskokkens matgruppe :-) p facebook.

 

Ha en fin uke enn s lenge  😎

God jul....🎄🎄❄🎁🎁

Heisan.Ja det er ikke lenge til jul nuh 😂,har vurdert kjpe/handle noen julegaver allerede eller handle alle s jeg blir ferdig tidelig fr jul,godt ha det gjort hvertfall.Dem fleste venter med kjpe julegaver tett mot desember ,men du har jo ogs dem som kjper julegaver ret rundt ,vil si det er mere konomisk og praktisk ,da sparer du tid,slipper stresse osv,blir bestandig nok gjre i desember for mange.Fr ta en nrmere titt p jula etterhvert,har bare 5 gava kjp snn ca ,kan jo hende det blir flere da,kan ikke skriv hva jeg skal kjpe i r men noe blir kanskje bestilt p nett i rogs men er litt usikker ennu,i fjord gjorde jeg det ,det var veldig praktisk men samtidig burde man sttt om lokal butikkene der man bor😯🤔.

 

N drar jeg bort snakkes om noen dager,ha det fint enn s lenge.....😎

Uro og lyn 😎😯

Heisan,god sndags ettermiddag.Da var 17 Mai avsluttet og da ble det historie igjen,mye gode minner for bde store sm folk.Jeg tok det med ro p 17 Mai i r men til neste r fr jeg vurdere p nytt igjen hva jeg blir gjre.I gr og i dag har jeg hatt plser med heimlaga potetmos til,synes selv det er snadder pluss s enkelt lage,middag p 123 max 45 minutter lage,hvorfor kjpe potetmos da det tar s kort ei tid lage det?Tror mange gjr det pgrunn av at det er s enkelt skal g s fort,jaja,men du kan lage feks 4 liter s fryse ned ogs om du vil,da har du potetmos p mqx 15 min,har du tilbehr i tilegg er middagen klar p 30 min.I morra blir det grillskriver pluss 1 plse tror jeg med noe tilbehr til.

 

Vet ikke om jeg sa det sist men sier det igjen alikevell,ja her ser du jeg har laget hjemmelaget vaniljeis veldig orginal,men neste gang skal jeg prve blande karamell og brente mandler i den s det blir en smak av keokanis,blir spennende prve det ogs.Er jo artig prve forskjelige smaker p isen,har prvd kanelis og kiwiis fr men det er lenge siden det da,ikke fr jeg gikk p kokkeskolen p Mo.Men hva med prve med sitron,da blir det en syrlig is (frisk is).sjokolade skal jeg ogs lage og jordbr dem vanlige ,men dette vil bli laget etterhvert.Lager ikke store porsjoner hver gang pgrunn av at da fr jeg spist opp isen etterhvert,blir spennende dette,lakris er kjempegodt til is anbeflales p det kaldeste haha...👍

Fr vell runde av dette skriveriet p rosabloggen min snart haha.

 

Fortsatt sommer 🌝

Heisan.Ja sommer fortsetter ennu,blir lagt ut ei oppskrift p noe sommermat denne gangen,m tenke litt p hva som kan spises i varmen frst.I dag har jeg bare hatt enkel wok med litt kjtt i pluss grnnsaker.Har noe oppvask igjen men det tar jeg litt senere,blir jo litt hele tiden som m vaskes opp 😯Driver ogs p med rydde skal ta tak i ting som man ikke trenger ,enten selge eller gi bort m se litt mere hva jeg har,men ting tar tid gitt.

Snart er det jo 17 Mai,men det gjelder vell alle hytider der folk kan fle seg ensom,alene,syk,s videre ,ikke alle liker hytider s godt,hverdagen er som oftest det beste for mange.

Det er mange eldre,aleneforeldre,foreldre,ensomme,folk med alvorlige sykdommer som ikke kommer seg ut pgrunn av mye tiltak osv....hvordan bli mindre ensomme ,deprimerte p slike dager,jo da m man bare prve komme seg ut blandt andre folk,gjerne beske ganle ,gamlehjem osv..Vil tro det er mange som fler p den ensomheten i hytidene ,det er bare mas og ork for mange,m man egentlig gjre s mye p dem dagene?For meg handler hytidene mest om maten og venner,i r p 17 Mai skal jeg ikke gjre noe spesielt,blir ikke noe tog eller utfart,som singel uten barn kan man jo gjre akkurat som man vil selv,noen fordeler er det jo alltid,is kaker mat kan jeg spise hjemme den dagen.S om jeg vil kan jeg jo ta turen ut se p tog osv....Bruker noen ganger g i tog med onkelungene mine men det blir ikke i r pgrunn av at det er et tiltak haha,ikke vet jeg heller om vret blir ok,blir det regn blir jeg inne unansett.S jeg mener alle burde f ta valget sitt selv om dem vil eller ikke g i tog,men har man barn blir det jo lissom en selvflge mener jeg da,17 Mai er for barna det er en dag der dem kan spisemye is,plser,gotterier osv jaja,spis ivei sei nu jeg.Hunder i 17 Mai toget er heller ikke s lurt mener jeg,eller hunder i store folkemasser med mye folk lyder p hytidsdager,srlig p nyttrsaften,det er en uting ha med seg hunder da p samlinger.Det er et stort problem for mange dyr,dem kan bli skadet av alle dem lydene.

I morra skal jeg trene,lage is, rydde mere,tror det blir en helt vanlig vaniljeis jeg lager,blir ca 2 liter,vaniljeis kan brukes til det mest ss er jo hjemmelaget is det beste,hmm kanskje kanelis fordi det er jo ogs godt,man kan jo ha dem smakene i isen man liker selv.Ingen smaker er feile vil jeg si.

Hamburgere kan lages p grillen eller inne 😊

  • 4 porsjoner
  • 500 g ytrefilet av okse
  • 8 biter bacon
  • 8 biter ost
  • 50 g smr
  • 1 pakke ruccolasalat
  • 4 tomater
  • 8 sjampinjong

Hamburgerbrd

  • 500 g hvetemel
  • 200 g sammalt hvete
  • 1 potte oregano
  • 1 pakke trrgjr
  • 5 dl vann
  • 1 dl olivenolje
  • 2 ts salt

Aioli

  • 2 ts sennep
  • 3 egg
  • 2 ss hvitvinseddik
  • 2 fedd hvitlk
  • 5 dl olivenolje
  • salt og pepper

Hamburgerbrd

Rr gjren inn i lunket vann, tilsett 1 dl olivenolje og spe s rolig med hvetemel og sammalt hvete, litt og litt av gangen. Grovhakk oregano og ha i deigen, kna den deretter sammen med 2 ts salt. La den heve i minst en halvtime, s rull ut til burgerbrd-strrelse, og la brdene heve i ca en halvtime til. Stek dem p 180 C i ca 20 min.

Biff og bacon

Stek bacon til de er crispy.

Stek biffene p medium varme i ca 5 min. Skum smr med hvitlk over biffene. La de hvile.

Aioli

I en bolle blandes sennep, hvitvinseddik og 3 eggeplommer. Rasp deretter inn to fedd med hvitlk. Spe med en halvliter olivenolje mens du visper godt. Smak til med salt og pepper.

Tilbehr

Sjampinjongen kuttes opp og stekes i folie. Nr de er gylne tilsettes grovkuttede tomater, og la det stekes til tomatene er varme.

Rett fr servering

Biffene legges tilbake p grillen og varmes opp igjen, mens du skummer smr over. Etter fem minutt legger du to ostebiter og bacon p.

Anrett det hele p en stor tallerken.

 

Sommer & sol 😊

Heia.Kan vell si sommeren har begynt,men litt kjlig utenom sola ennu da.Legger ved en oppskrift nederst i bloggen.Men i dag er det hvertfall sol og bl himmel ,han er hvit p sjyen i dag.Men i dag blir det rydding og vasking av litt flasker,skal ogs varme meg fiskesuppe som jeg har laget for noen uker siden,greit f det spist opp siden det ikke er s mye igjen,ogs er det svrt enkelt i dag til middag.Lefsene som jeg har ,har jeg ogs begyn spise av tror ikke det er s mye igjen av posen.Mye av kakene har jeg sluttet lage pgrunn av at det ikke blir spist s mye av dem,blir heller bake om andre skal ha,ikke noe vitsi ha liggende noe som ikke blir spist lissom 🤔😏.Skiftet dekk p mandag s n har jeg sommerdekk p bilen denne sesongen ogs,m se om jeg m ha nye dekk til neste r men det fr jeg ta der da,m mle dem se.

Har ikke helt bestemt meg for hvilke dag det blir men en av dagene vil det bli klippfisk m/ potet,bacon,gulrotstuing,det gleder jeg meg til for at det er lenge siden jeg har spist,er jo ekte husmannskosr det da,fisken m vell legges i blt ca 24 timer eller mere m se det litt ant hvor mye trket den er,klippfisken er hjemmelaget pluss baconet ogs ,s alt i alt er alt hjemmelaget til den middagen.

Denne uka som snart er ferdig har det vell vrt sppelopprydding osv.Ja det er mye sppel og hundedrit i naturen ja,kanskje mest plast da,men jeg leste eller s at hurtigruteskipene skulle slutte med plast p bten som plastgaffler,kniver,kopp,s videre for f ned plastspplet.Utrulig kor mye plastemballasje det er p alt som skal pnes ,mye av plegget,pakkninger,ja mye av maten hva den er pakket inn,hvorfor m alt vre pakket inn i plast tro?M da kunne finne en anna mte som er bedre enn plast pakke inn ting og tang.Jeg sortere sppla s godt jeg kan,men forstr ikke det med sorteringa nr boen gjr det og noen som ikke gjr det,vil det ikke uansett bli blandet da?Nr det gjelder matavfallet hos meg er det svrt lite som blir kastet per uke,viktig ta en dag i uke rydde/sjekke kjleskapet se hva man kan lage av rester enn kaste mye brukbart.Mange kaster ting uten har smakt,luktet,kjent osv p varen det blir litt feil i mine yne,mesteparten av all mat vi kaster er brukbare.Men litt oppsumert,det er mye sppel i naturen men hvis alle bidrar litt med plukke opp sppel vil det jo bli litt mindre ,men vi bli aldri kvitt problemet,tror man kunne plukket sppel hver dag men aldri blitt ferdig.Er vell mye slve folk som kaster alt mulig rart i naturen,gata,vein,fjellet osv 😏

Hva skal vi gjre med all hundedritten som er overalt p veier,stier,i barnehager,ja overalt.Skal man plukke den opp eller bare la den ligge som den gjr med ville dyr i skogen.Jeg mener man skal plukke opp all dritten etter hunden sin pgrunn av at da slipper man trkke i dritten,barn rulle seg i dritten,det ser mye penere ut i naturen uten mye dritt osv.Det er jo ikke vitsi plukke opp dritten la pasen ligge igjen,da kan man like godt glemme plukke den opp,men om man tar posen med dritten med seg hjem kaster vil det bli noe helt annet,hvorfor tar ikke hundefolket med seg dritten hjem kaster tro?Det er vell mye late hundeeiere folk som bare glemmer det av.Er mange eksempler p hvorfor ikke hundefolket gidder plukke opp etter hunden sin.For at man skal bli kvitt problemet m det gies store bter p over 1000 kroner per dritt som dem driter,det nytter jo ikke si noe for ingenting skjer da.

Carottes la Crme

(Gulrtter stuet i flte)

2 - 3 1/2 dl kremflte

700 g gulrtter,braisert i smr

Salt og pepper

25 g mykt smr

2 ss hakket persille,kjrvel,eller bare persille

Et varmt grnnsakfat

Kok opp flte i en kasterolle og sl i nok til dekke gulrttene.La det koke langsomt uten lokk i 15 - 20 minutter,eller til flten er nesten absorbert av gulrttene.Smak til.

Like fr servering tar du kasterollen av platen og vender forsiktig smret og urtene inn i gulrttene.Ha det over i et varmt grnnsakfat.

 

Lykke til 😊

 

Da va denne uken gtt 😊

Hallo vrden.Ja da va denne uken gtt,ny uke starter i morra mandag.Tro om det blir regn,sol,opphold eller sn ,ja hvem et det tro?Fr bare ta vret som det kommer dem neste dagene som kommer.Det ble en litt trtt sndagsmorra dette men jeg skal klare denne dagen som kommer ogs,blir g litt i sirup men det fr g i da siden det er sndag.

Glemte ta det p fredagskvelden men jeg tok det i gr,da ble det spekemat m/flatbrd og rmme,det er snadder s lenge det ikke blir spist for ofte,husker hvertfall ikke sist jeg spiste det men det er lenge lenge siden da.Fikk ogs smakt litt p brygget jeg har laget ,tok jo over en mnede dette llet (london porter) vil si det ble svrt bra til vre ekstakt og brygget av en amatr ,men alle er jo amatra fr dem blir proffe p noe,antar jeg blir bare bedre bedre p dette som jeg lager det.

 

Brtt ble det natta,snx 😯😯😴

 

 


 


 

 

Vrlig ute 😊

Nederst er det en oppskrift.Da ble det sndag igjen,utrulig kor fort dem her sndagene forsvinner 😯.I dag har jeg ryddet og ordnet inne,greit med et ryddig hus til neste uke begynner.Er jo alltids noe som m ryddes i et hus eventuelt vaskes.

I dag ble det Torsk m/poteter,grnnsaker,lk med hvitlk og chili ,det ble kjempegodt,ja fisk er godt ret rundt men noen mneder er den bedre enn andre vil jeg si,ja nr det er kaldest i havet er den best.Det er vell mneder med "R" i som den er best.Denne uka blir det mest fisk pgrunn av at jeg har ftt en del fisk av noen i familien.

Tok meg en tur p City nord,tok noen bilder p veien tur retur,var s fint et vr den dagen s dam man bare nyte ret som er ute,plutselig kan jo regnet komme fr man vet ordet av det😏.Ble noen brae bilder av litt av Bod mens noen ble mindre brae,greit se p utviklngen her i Bod til en annen ang,jaja,Bod begynner bli en stor byggekloss uten noe luft synes jeg..Dem burde egentlig ikke bygge alt s nrt hverandre,synes ikke det blir noe fint da.Fikk da sott inn en slump med penger og fikk brukt opp et gavekort p elkjp,greit bli kvitt noen lappa hjemme siden dem gr ut p dato 🙄Prvde den nye stekepanna i dag,den funka suverent bra,billige ting kan ogs vre bra,alt dyrt er kke bestndig det beste.Det er jo sol hel helt til klokken 17.00 om dagene pluss kveldssola kan vre enormt strk.

Legger ved en oppskrift 😊

Beurre Marchand de Vins

(Sjarlottlksmr med rdvin)

Til stekt kjtt,hamburere,lever og som tilsetning til brune sauser.

1/2 rdvin

1 ss hakket sjalottlk ellerg grnn lk

1 ss kjttgel eller vel1 dl kjttkraft eller buljong,en stor klype pepper

Vell 1 dl smr

1-2 ss hakket persille

Salt og pepper

Kok inn vinen med lk,kjttkraft og peppertil vsken er redusert omtrent 1 1/2 spiseskje.

Avkjl.

Rr smret godt,og pisk deretter en skje smr av gangen inn i den i den innkokte blandingenPisk inn persillen og smak til.

 

Ha en fin uke som kommer 😊

Heia 😊

I dag er det sol skinn ute pluss mere vrlig,men det er ikke akkurat varmt ute men fin temperatur hvertfall.Men m skrive noen ord her hva som har hent litt i det siste.Skal planlegge litt forskjellige ting jeg m prve f gjort etterhvert,greit ha det nedskrevet slikt at det blir gjort ikke glemt,er s lett glemme sm ting,ikke at det er s viktig men at det m gjres fr eller siden.

Har laga fiskesuppe med laks,lk,hvitlk,erter,fiskekraft,flte,gulrot,paprika gjorde det veldig enkelt denne gangen eller enkel mat er best og godt,trekker laksen frst i ca 10 -15 min ,hadde kuttet opp alt det andre s hadde jeg det oppi krafta ,kokte det litt s hadde jeg p flte oppi pluss jevning for f passe tykkelse p suppa,ingen hokus pokus dette.Man kan ogs lage meljevning med smr og hvetemel s spre ut med kraft og dem andre ingrediensene som man vil ha oppi suppa,er s mange mter lage ei suppe s det er ingen fasit p dette.

Juuhuu,endelig er det i orden igjen med opplastninga av bilder,m sjekke film greia en dag ogs.

Jaja,prver p nytt😎

Heia.Det var ikke bare bare dette,derfor prver jeg p nytt igjen.Forstr ikke hvorfor det blir s mye dobbelt med filma,kan jo hende jeg m ve meg mere med sette inn filma.Det vil bli mere utefilmer og natur etterhvert som sommeren kommer,som sagt det m bli varmere i vret.Men det er noe rart med bloggen for tiden men fr gjre det beste utav det alikevell da.

 

I dag blir det koteletter i brunsaus med tilbehr til,er det sndag m det va hjemmelaga brunsaus i hus.llet skal tappe dennr uken p flasker ,jeg er spent p hvordan dette brygget blir,det andre ble veldig bra m jeg si,dette brygget mtte st litt lengre,jaja tlmodighet m man ha nr man brygge l,ar over 1 mnede dette,men det gir jo gode resultater da npr man gir det tid.Har ogs lest litt mere om l pluss sett noen filma,dette er ekstrakt men blir litt anna senere nr jeg har brygget en del og ftt det i fingrene,er bare en amatr da 🍻

 

Det er jo mange forskjellige blogger alt fra mat til trening interir,hus,natur folk,osv...Hvorfor er det slikt egentlig?Hva er egentlig en blogg til,hvor ofte skal man skrive er og gir det noe mening egentlig?Jeg blogger om mat ,det daglige ,tar bilder/filmer ja det jeg  interesserer  meg for,men mat og drikke skal vre hovedfokuset p bloggen min siden jeg er kokk og servitr.

 

 

London porter p gang 🍺

 

 

Grov runstykkedeig elter 😊

 

Hot kremet blomklsuppa p gang 😊

Klokka igjen ,M FIXE DETTE I MORRA 😡

God ettermiddag.Neida jeg har ikke spist middag ennu,men skal begynne snart med middagen etter jeg har skrevet litt her inne.Klokka mtte vell stilles 1 time fram i natt mener jeg,har kun 2 klokker jeg m stille selv manuelt dem andre stilles automatisk heldigvis.Det blir Tomatsuppa m/kyllingboller og makaroni  i dag,laget opp ca 4 liter en dag godt med varm suppe nu som det er litt smkaldt ute.Denne uken skal jeg f brukt opp noe kraft jeg har i fryseren til blomklsuppe,bli ha flte,salt pepper,blomkl og muligens litt muskatt pluss chili og hvitlk,liter litt stek mat s da piffer jeg den opp noe.Det er ennu en funksjon som er borte p bloggen hvorfor vet jeg kke men litt vanskeligere legge inn bilder n enn fr,hper det gamle kommer tilbake en gang,jaja jeg fr bare vente se da.

 

Har prvd lagt inn noe jeg har filma ,vet ikke hvor bra det ble men velse gjr mester.

Skulle egentlig publisere innlegget forrige sndag men det har vrt en del gjort s jeg har ikke ftt tid til det,men bedre litt seint enn aldri si dem s da ble det bare slikt.I dag blir det blomklsuppa ,det r vell egentlig kjttdag men e vrir om knappen.

 

Det kommer mere senere ,legger ved bilder/film hvis jeg fr det til.

 

 


Hot kremet blomklsuppa p gang 


Hot kremet blomklsuppa p gang


London porter


Rundstykkedeig p gang

 

video:20170114_122950


Hjemme

video:VID_30461024_055233


Hjemme

Heia 😊

Dette ble en en helt vanlig helg til n,men hvem vet hva som skjer etterp dette er skrevet.......🤔Ennu spekulerer jeg p hva som har skjedd med bildefunksjonen p bloggeb pgrunn av at det ikke gr ant velge flere bilder samtidig men kun bare et og et ,tar jo s lang ei tid pluss det er en merkelig skrue.

I neste uke en gang blir det heimlaga tomatsuppe med makaroni og egg,skal lage den litt hot siden det er godt og at det er godt for kroppen ,regner med jeg ikke blir syk da.

 

Natta 😴

 

Noe er galt 😡

Det er ennu noe feil med bildefunksjonen p dette stedet ,vet da fan ka det kan vre men noe galt er det hvertfall🙄Fr hpe det blir som normalt igjen ,men nr vet jeg ikke.

I kveld ser jeg p Melodi Grand Prix 2018 fr hpe det er noe bra i r,men dem andre rene har det vrt bra mye tull og vas synes jeg,synge kan dem hvertfall ikke, eller jo dem m bli bedre enn dem er selv,overg seg selv da.

N har bilen vrt p verksted i 4 dager,vet du ka er det mulig,jada det er mulig men n hper jeg det blir i orden etterhvert,noen deler er bestilt fra et land som jeg ikke har peiling p hva heter men det er sikkert Kina eller noe en plass der,det som er feil er noe med ekstrautstyret p bilen som er noe feil p.Da det bele bygget om hadde dem ikke gjort nok godt arbeid s n skal alt fikses slik at det ikke oppstr uventende ting,dette fr jeg gratis gjort da,hadde blitt kostbart hvis ikke pa mye elektronik dingser.

I dag sndag ble det Rkt svinekam med tilbehr til,stekte den til det sto 73 grader,nestegng blr e prve ha 70 - 72 grader,kjttet ble saftig mrt,er s saftg og godt nr kjtt ikke trrstekes.

 

Da blir det mandag i morra,natta😴😴

 

Vr 😊

Hei.Det begynner bli vr sakte men sekkert ute,ennu er det litt smkaldt ute men det gr veldig bra om man kler seg etter vret.I denne uken som har gtt har jeg hatt mest fisk,kveite,sei,torsk med tilbehr til,fisk er veldig godt.M vell lage sushi en dag eller en helg igjen,n begynner det bli lenge siden sist jeg gjorde det,gjr man ikke det ofte nok kommer man "litt" ut av det.Men i neste uke vil det bli nakkekoteletter med tilbehr til muliges fltesaus ogs.

Prvde lage sjokolademusse,har ikke laget det p over 10 rs side,,,n,kan si at det gikk snn passe bra ,dette m ves p litt mere for f en mere perfekt musse.Jeg vet hva som gikk galt derfor m dt bare ves p mere.Snn blir det om man ikke gjr det ofte nok.

 

Natta,kommer mere senere,mye feil p blogg.no derfor ble det slikt.

 

 

 

OL er ferdig 😊

Jau nu er OL ferdig for i r,vil si dem gjorde det svrt bra med unntak av noe da.I dag lrdag gikk 5 mila,vil si det ble en sndagstur uten noe stort mere fart,null medaljer p dem tregingene 😏,men dem var flinke som sto p og gjorde det beste dem kunne.

I dag sndag gikk tremila, det ble bare et barneskirenn for Marit Bjrgen i morres,hun va vell ca 2 min unna dem andre treigingene s da ble gull p henne i dag.Det va vell siste OL for henne men det er usikkert p nr hun legger opp,greit finne p noe annet fornuftig enn bare g p ski,jaja hun er veldig flink da.Tenker at alt man skal bli god p m man ve p eller trenes p ,alt er mulig for alle s lenge stp vilja er der.

I dag var jo siste dag var det avsluttningssermoni i OL,nesten det samme som dem starta med,det var myelys og musikk,folk.Det er nok ikke det billigeste arrangere ,det blir vell lenge til at det vil bli i Norge igjen.Men om 4 r erdet jo OL p nytt igjen,ja hvert 4 r er det.I dag hadde jeg seibiff m/lk,potet og en dsj rmme ,mett ble man ogs.Denne uken blir det mest fisk jeg skal spise pluss kotelettta,er komment langt med prosjekt x ,ja tmme  fyseren.Greit f bort mest mulig s heller fylle p igjen nytt etterhvert.Det vil bli litt smkaldt framover men i dag er det ca 6 - 7 minus ute,det beste er bare se ut dra eller ta seg en tur ut.Vrmeldinga kan lyge overlengre tid.

Har sett 71 grader nord pluss noe annet,tidlig kveld.

 

Natta 😴😴

 

 

 

 

Sndag i dag 😊

Da har frste uken vrt med OL,Norge leder hittil og ennu er det en hel uke igjen s dette blir spennende.I neste uken eller i slutten av uken er det 30 og 50 km for damer og menn,et synes jeg er spennende flge med p hvem som vinner da.Synes em har gjort det veldig bra til n,bare flge fortsettelsen videre da🏅🏅🏅🏅🏅🏅🏅🏅🏅

 

Dagen i dag begynte med langrenn i halvsovne,fikk hvertfall med meg vinneren og litt av lpet,spennende ble det hvertfall slik at jeg vknet mere.Med andre ord det ble spennende,tff start men det gikk seg til godt.Ellers har dagen gtt til laging av mat og spillet,slappet av pluss sett litt mere OL Og tv,mye mere skal jeg ikke gjre i dag.I morgen m jeg ut en tur og kjre pluss ta noen telefoner.Det ble rkt svinekam i dag ,stekte den til jeg fikk 74 grader i kjernetemperatur og da ble en veldig saftig og bra.Artig steike kjtt nr det blir bra og saftig.Temperaturmler og tid er det som gjelder da ,pluss krydder 😊

 

Har en sommerflelse i dag pgrunn av at det er s lyst og fint ute,ikke lenge til jeg skal begynne trene ute ogs.Planen er fisketur ,hvertfall en om ikke flere,men tura skal det bli etterhvert ute.

 

N har jeg sett p 71 g nord ,spnnende med kjendiser,mye rare folk e me ...🙄

 

Natta 😴

 

 

OL er begynt 😊

Ja n er OL begynt,det startet litt drlig men fr hpe det tar seg opp etterhvert.Det er jo tross alt bare frste dagen da,mye kan skje ennu.

N er farmenkjendis ferdig for i r heldigvis,vil si det ble 2 gode vinnere,begge var flinke.

 

Ny dag i morgen s da m man f gjort litt da ogs.

Snakkes senere,n er det natta 😊

Endlig litt tid 😊

I dag har jeg hatt besk av familie.Det er litt smkaldt ute i dag, -3  men det fles ut som 20 minus her,hadde det vrt litt sn hadde de fltes varmere ute.Men tross alt har det blitt lysere utover formiddagen,ca til klokken 15.00.

Treningen gr bare bra ,har trent i 2 uker til n,neste uke er det bare fortsette trene like mye vil det bli resultater av dette.Motivasjon er frste skritt til trene,treningen skal vre morro for man skal ha lyst til det.Aktivitet er bedre enn ingen aktivitet.

Har snst litt p en ny mobil nr den kommer ut,vet ikke nr den kmmer ut p markedet men jeg fr bare flge med se.Teknologien blir jo mere og mere avansert for hvert r som gr,skal dem overkjre dem eldre og dem som kke klarer flge med i utviklingen,jeg bare lurer 🙄😐🤔..Husker da folk brukte sjekkheftet den gang ja,men det begynner bli noen rs siden.Kan man stoppe utviklingen eller er det bare bra det som skjer?Det vl jo alltid vre noe negativt og positivt med det,skalman flge med tiden m man sette seg inn i forskjellige ting.Dem unge i dg begynner jo lre fra dem 1 baby,i 6 rsalderen kan demveldig me om dem har holdt p med det tekniske lenge.

 

Vil det bli mildere vr ute?Ja det vil det bli fra neste uke,litt sn va det meldt ogs men det enkleste er se ut av dren s finner man fasiten hver dag.

 Deter heller ikke noe spennende mat p menyen denne uken, men jeg blir ha bagetter med ost og skinke varma opp s osten smelter seg blir god,selvflgelig blir det noe krydder p dette ogs.Mtte prve noe anna mat siden jeg er matlei av brdskiver,blir kjedelig i lengden med brdskiver.

Forsinket innlegg....😯

Hei.Sndag og nye muligher for dagen.I gr kveld satt jeg barnevakt i noen timer hele kvelden,begge ungene la seg il sove i rett til nok en gang,dem var flinke denne gangen .Har litt vaske opp i dag,det skal jeg gjre pluss rydde og ordne p kjkkenet slikt at det ser pent ut til i neste uke,eehh,neida det blir nok litt da ogs...😯

Til uken er planen koke meg kraft p en del bei og andre ting jeg har i fryseren.Skal ogs fortsette trene hele uken slik jeg gjorde i forrige uke,ser ut som planen gr bra.Nr det blir finere vr ute eller varmere i vret skal jeg begynne trene ute igjen.

 

Prver p nytt p sndag 🙄

Sndag ettemiddag 😊

Hei..God sndags ettemiddag.I dag ble det tidlig middag,har hatt resteribbe fra julen.Ribbe m/heimlaga brunsaus,potet og makaroni,det ble godt synes jeg.Siden det er - 7 grader ute som fles ut som -12 grader i dag har jeg satt p laderen p bilen pgrunn av at det er bedre for bilen ades nr det e kaldt ute.Kledde p meg godt fr jeg gikk ut,da var et faktisk ikke s kaldt som jeg skulle tro.I morra skal jeg p service med bilen min,det er lurt ta av og til pgrunn av at da blir kostnadene billigere,er bare ting som skal vedlikeholdes,kommer opp p skjmen at jeg m p service i bilen.     

 

Resten av dagen skal jeg se tv,spille spill p mobilen,altfor kaldt vre ute i dag,derfor blir det inneaktiviteter da,men i morra skal jeg ut.

 

 

 

God uke som kommer etter en fin helg 😊

Da er vi komment til andre helga i januar,halve januar er snart gtt.Synes januar,februar,mars gr fort,men januar gr som et lyntog.Siden sola ha snudd er et blitt mye lysere ute,jada det blir lysere for hver dag ute,n er det lyst ute til 14.00 ,sola titter sikkert snart fram ogs ,det blir bra.

P mandagen hvis det er fint vr skal jeg beske en kompis som er her i Bod tenkte jeg,m se litt ant fre og vr frst,er det svinkaldt gidder jeg ikke,fr ta det som det kommer.Viktig komme som ut i aktivitet s mye man gidder,frisk luft er alltids bra for kroppen.

Begynner snart bli fri for grovbrd igjen,sist jeg baket,baket jeg 4 brd bruker gjre det hver gang,vil si dt ikke er s lurt bake for mye p en ang pgrunn av at brdene blir ikke like ferske da selv om dem er frset ned,deler dem i to som oftest noen ganger i brdskiver men det variere jeg p litt,best dele dem i toeller la vre sidenbrd fort kan bli trt,trt brd lager jeg griljermel av uansett og bruker det til paneringer p diverse matretter.

 

N har jeg sett farmen og Tore p sporet ,snart senga her n.Det er - 2 grader ut n,det er meldt litt kaldere til uken s da fr vi se om det stemmer som dem sei.

Nei nu gidd e ikke skriv mere for i kveld,ta en titt p bildan og kos dere resten av kvelden folkens...😊

 

Ha en fin uke som kommer 😊

 

 

 

God Jul 2017 og Godt nyttr 2018 🎄🎁🎇❄🎆🤶🎅🎈

Heia.Da er julen snart ferdig ,all julematen er fortrt og alt er spist opp,hva skjer da,joda da m man begynne trene igjen,blitt julegris n she haha.Neida men i 2018 skal e begynne trene mere og spise sunnere er planen,men planen blir sikkert sprekke ut i ret men jeg skal gjre et forsk hvertfall.

Bde julen og nyttrsaften er over n ,kan jo hende noen har jul til pske da,hvem vet.Jeg har hvertfall pakket bort julen pgrunn av at jeg har hatt den oppe i over en mnede n,det er en tid for alt sei dem.Har hatt litt julebesk hele julen pluss dratt litt tl familie og snn p middag.Onkelungene ble veldig glade for det dem fikk i r ogs,bursdagsgavene vil bli litt mindre enn julegavene.P selve julaften var vi hjemme og spiste langtidsstekt ribbe over natten ca.10 timer i ovnen,svoren ble veldig spr og kjtt ble saftig,steker man den feil kan selve kjttt bli til "trrfesk".Det ble ribbe m /heimlaga surkl,potet,saus og grnnsaker til,mett ble man jo denne julen ogs.Mat blir det nok av hver jul ,s n m jeg spise opp litt restemiddager pluss litt annet jeg har.Siden vi var borte p nyttrsaften kjpte vi inn en kalkun som vi kunne ha fr nyttrsaften,delte en 6 kg kalkun opp i stykkningsdeler pgrunn av da er det lettere hntere en og steke den,har litt av den igjen men ikke s mye,beina blir kokt kraft p ettrrhvert,lurt utnytte alt p kalkunen,krafta kan man bruke til supper,middager,sauser,osv....

Hva spiste vi p nyttrsaften da vi var p besk hos sster tro?Joda der ble det 1 vanlig lammelr pluss et rkt,greit ha smakt p begge 2,det va fltegratinerte poteter,hasselbakte poteter,lsaus,grnnsaker og russiske erter mener jeg det var.Siden han hadde vakt ble det sein middag men middag ble det etterhvert,ca kl.22.Va s p rakettene i 18 tiden ,var felles oppskyting pluss vi hadde noen selv ogs som vi skaut opp selv hjemme.Det varlitt svinkaldt den dagen (sndag) ,en ting er sikkert,det er lurt kle seg godt etter vret s man ikke fryser.Vi dro hjem ca.23.30,en ting til,vi hadde hjemmelaget karamellpudding til dessert med karamellsaus p og krem.

Det var litt om jul og nyttr fra meg,har tatt litt bilder fra bde her og der som dere kan se p.

 

Har sikkert glemt skrive noe men jeg kommer tilbake s snart jeg har tid,det har vrt litt travelt i det siste s jeg hadde ikke ftt tid til blogge men n ha jeg litt mere tid,ser fram til mere blogging framover,jada det er nytt og nye muligheter s da gjr man s godt man kan.

Det er litt sn ute n - 3 kuldegrader ,det har vrt helt mot - 7 kuldegrader ute.

Godt nyttr videre folkens 🎇🎆

Stormen har jekka seg ned noen hakk 😯

Hei.Det er lrdag i dag og jeg har laget hot lksuppe med godt med hvitlk oppi pluss heimlaget kraft som jeg hadde oppi suppa,nu er jeg endelig fri for all kraft jeg hadde,hadde veldig mye en tid tilbake.Heimlaget kraft er jo best uansett da til alt og s enkelt lage.

 

La merke til i dag at dem hadde rpet vinnerenav farmen 2017 med et uhell,men hvordan kan en nettavis rpe det egentlig?Det m jo ha vrt noen av farmen deltakerene sm har sladret eller noehvis ikke avisene selv var med p finalen da den pgikk.Men uansett er det jo veldig flaut av han/hun som gjorde dt med et uhell antar jeg ,det burde f kosekvenser for den personen som var s uheldig med det trykket p tastaturet,jada alle kan vre uheldig men er jo litt dumt delegge for alle som ser et program rpe ting fr det er ferdig.Det er vell frste gangen i historien at det har skjedd i farmen.Men selv om jeg vet hvem vinnerener skal jeg se p finalen,synes det er spennende uansett.

Hva skal jeg lage til jul tro?det er det store sprsmlet til n,har ikke lage en dritt ennu men noe vil det bli antar jeg med tiden,er jo ennu ei god stund til jul men tiden lper fra meg snart.Jeg har tenkt lage,karameller ,daim,delfiakake,msbrmlefser,syltaflesk,serinakaker,pepperkakerer planen,blir mye mindre i r enn i fjord pga jeg ikke gidder lage noe som ikke blir spist opp eller bare ska ligge i bokser leve sitt eget liv.Da er det bedre lage ting p dagen om jeg fr lst p noe spesielt,gr like fort.

Sndag

Ja deter i dag det,2 sndag i advent sei dem.Adventstaken er sltt p her og lys ble det i vinduet.Snart skal jeg se 10 km med kvinnfolka,fr hp dem tar seieren i dag,er vist noen lureringer dem som gr p ski,mye an endres fort der.Northug er blitt s drlig p ski at han burde tren mere men jeg da,hva skjer egentlig med idretten ,synes mange har blitt s drlig i det siste,kun Bjrgen og noen andre som er flinke,for ca 15 rs siden tilbake var det mange som var veldig bra mens n har det daffa helt av.Om noen r vil dem sikkert bli bedre tror jeg men dt tar tid,dem si jo dem/detgamle er best haha.

Blogging 😊

Nr skal man blogge,er det noe fasit p det,hva skal man skrive hva skal st hvordan skal bloggen vre,nei det bestemmer du helt selv ja alt som skal vre i den.Som dere ser s blogger jeg om mat og drikke,skriver oppskrifter,det daglige,ting som interesserer meg osv,jada jeg skriver om det jeg vil.Vet ikke hvordan dem andre gjr det men jeg skriver i bloggen nr jeg fler det blir rett,nr det blir rett varierer jo veldig men gjr det s ofte jg kan og har tid.Ikke besndig jeg har tid til blogge pgrunn av andre viktige ting som m gjres,blogging ser jeg ikke p som viktig ,det viktige er jo det som skjer utenfor bloggen.Virker ut som noen har en jobb som blogger men det ha hvertfall ikke jeg da.Syns det skal vre et avslappende forhold til blogging og skriving om ditten og datten.Men har tenkt skrive litt hver dag i bloggen s publisere det en dag i uken.

 

N har jeg sett farmen men litt kjedelig at jeg viste hvem som hadde vunnet tideligere men alikevell skal jeg sove n ,hade.

 

 

Nei,dere fr ha en fortsatt fin advent s kommer jeg tilbake neste gang 😊

 

 

Vinterstorm ❄❄❄😊

Ja ho "ylva" var forbanna enkelte steder i Salten i denne uka nrmere helga,hun raserte litt og stengte E6en gjennom Fauske noen timer,noen matrielle skader ble det men ikke s ekstremt mye.Hos meg var "han" ikke s sterk vil jeg si,vrre unne det blitt.Dagen etterp ble det helt normalt med vind igjen.Men dem sei det sku ha vrt noe av det sterkeste vindkastene p mange r,som orkan nesten.Artig med stormer innen rimlige grenser,betyr vell bare at vi lever,er ikke ofte vi merker noe mere enn fnvind ute og godt klestrk.

I helga ble detvitalensk pizza med spr bunn og myk og luftig inni,hadde ost under og over fyllet men mp si at ost under fyllet var best.Hadde p:tomatpuŕe,ost,lk,sopp,chili,hvitlk,kjttdeig,paprika +oregano og krydderier p,litt hot pizza etter smak man ville ha selv.Liker ogs amerikansk pizza med tykk bunn men det fr bli andre ganger det.

Til uken e meninga at jeg skal lag meg en tomatsuppe fra bunnen av,det vil bli en enkel suppe med tomatpuŕe pluss noen flere ingredienser,blir kokt egg til mulig pasta ogs.Ellers blir det trening denne uka ,begynne og forberede juletinga jeg har,ordene noe inni bilen,pakke inn julegaver,dra og kjpe siste julegaven jeg har igjen.I r har jeg gjort det veldig enkelt med bestilt alt av juleaver p nett utenom kun en gave ,mindre stress mere fleksibelt for meg da.Det gikk krute godt alikevell da,ga mersmak for meg kunne gjre det slikt.Det g i butikker er s kjedelig synes jeg vil ogs si at et er mere velge i p nettet men ja man burde vell sttte lokalbutikkene ogs ja s dem ikke forsvinner helt ,men det fr g for i r hehe.

I dag har dagen gtt til se p sport p nrk pluss litt rydding og pizzalaging,resten av kvelden skal jeg bare slappe av og lade opp til en ny uke med sprell og fanteri,jada det vil bl sn denn uka antar jeg mn hvo mye vet jeg ikke.

I dag mandag har jeg laget tomatsuppe ifra bunnen med selveste tomater ja,bilder kommer etterhvert.

 

Ha en fin kveld/uke som kommer i morgen 😊

Smkaldt og mrkt 😊

Uken er snart over,kor ble det av den?Det er hvertfall sndag i dag vet jeg.I dag er det ca - 4 ute litt kjlig men lyst og fint ute pga noen cm sn.Senere i dag ska jeg p lammefrikass med lksaus antar jeg,det blir sikkert noen grnnsaker til.I gr hadde jeg besk av pappa,drakk kaffe sammen,pratet om alt mellom himmel og jord enn du ander haha.

Men i dag blir det tv og litt ryddings fr jeg drar p middag.N har jeg endelig skaffe meg dabradio + eller ka det heter,skal bli kjekt ha med p tur til neste r,skal ogs ha en i bilen s jeg kan hre p radio da jeg kjrer pga lokalradioen er helt gresk for meg,sku tro dem satt i fjra og snakka haha😂Det ble ei drlig natt i natt ogs vkna jeg tidelig,s i kveld blir jeg legge meg i rett tid skulle jeg tro.I morgen skal jeg bake 4 brd som blir halvgrove er planen.Bruker aldri kjpe brd om det ikke er i en spesiell situasjon snn som flytting eventuelt eller ikke har tilgang p det jeg m gjre der og da.Kan ogs si at jeg har komment i 0 i fryseren stort sett n,planen er tine den av etterhvert i vinter,ja den lille fryseren p 100 l ja,ser dt har komment en del is og slike ting p veggene osv,passer egentlig perfekt n som det er minusgrader ute menjeg skal vente litt til.

 

Ha en fin uke 😊

 

Les mer i arkivet Juli 2018 Juni 2018 Mai 2018

Sk i bloggen

Chefsmat

Chefsmat

31, Bod

Institusjonskokk (Kokk) med fagbrev,har gtt servitr. Skal blogge om mat og litt andre ting her:-) Matgruppe p facebook : Chefskokkens Matgruppe Instagram er : chefskokken



Norske blogger
alleoppskrifter.no Dancing Banana Trigger Happy Machine Gun Matprat

Kategorier

Arkiv

Siste innlegg

Siste kommentarer

Lenker